C’est parce que nous sommes inconditionnellement attachés à nos valeurs beaujolaises qu’il est impératif pour notre famille de protéger nos ceps de vignes. Respectueux de notre terroir, nos plants sont considérés comme nos enfants ! Il faut leur donner le meilleur de nous-même, les soigner aux petits oignons, leur parler, leur donner de l’amour, mais aussi préserver notre faune et notre flore afin qu’ils puissent s’épanouir pleinement. En retour, nos vignes ne manquent pas de nous donner de magnifiques raisins ! C’est ainsi que nous pouvons élaborer des vins de grande qualité qui expriment les différents terroirs du domaine.  

Par ailleurs, nous conservons et implantons des haies, des arbres, des petits points d’eau pour permettre à la nature de réinvestir le milieu. Nous utilisons des pratiques alternatives concourant à un faible niveau d’intrants et contribuons à l’amélioration de la biodiversité avec l’implantation de ruches à proximité des vignes. Nous sommes partis de ce constat simple : plus la biodiversité est riche, complexe et diversifiée, plus il est difficile pour un prédateur ou une maladie de se développer. Il est donc nécessaire, pour tous, de mettre en place des pratiques bénéfiques pour la sauvegarde de notre planète.